Pemerintah Kota Surakarta
Berburu Keaslian Nasi Liwet Wongso Lemu
  August 27, 2018 19:43

Belum lengkap rasanya, berkunjung ke Solo tanpa mencicipi gurihnya nasi liwet. Nasi putih dengan rasa gurih dengan teman sayur labu siam, suwiran ayam, telur rebus dan sedikit areh (santan kental) adalah perpaduan yang membentuk sajian khas kota Solo bernama nasi liwet. Rasa gurih dari nasi yang dimasak menggunakan santan adalah yang utama, dipadu dengan sayur labu pedas manis membentuk cita rasa yang khas.

Nasi liwet biasanya disajikan dalam pincuk daun pisang yang kental dengan nuansa tradisonal. Kuliner ini biasa dijajakan di pagi hari maupun di malam hari, keberadaannya sangat mudah ditemui dan dicari di berbagai sudut kota Solo. Salah satu yang terkenal adalah nasi liwet khas Solo yang sudah melegenda adalah Nasi Liwet Wongso Lemu yang terletak di daerah jalan Teuku Umar, Keprabon. Nasi liwet Wongso Lemu sendiri sudah ada sejak tahun 1950, lebih dari enam dekade nasi liwet wongso lemu menjual sajian ini. Biasanya buka dari jam 16.00 – 01.00 WIB setiap harinya.

 

novita rusdiyana
[yarpp]
Pemerintah Kota Surakarta

DISKOMINFO SP

Kompleks Balai Kota Surakarta

Jl. Jend. Sudirman No.2, Kota Surakarta, Jawa Tengah
Kode Pos 57133
(0271) 2931667

Site Statistics

Visits today

0

Visitors today

0

Visits total

425,201

Visitors total

330,588

©️ 2022 Dinas Komunikasi, Informatika, Statistik dan Persandian Kota Surakarta