Minggu 6 Januari 2019, dari sekian banyak penjual pecel yang menjajakan makanannya di Solo Car Free Day, ada satu yang menarik untuk dicoba, yaitu kedai Pecel Pincuk yang berlokasi di depan Graha Wisata Niaga jalan Slamet Riyadi. Kedai Pecel Pincuk yang dimiliki oleh Ibu Rita ini memiliki keunikan tersendiri, yakni semua nasi pecel madiun disajikan dalam wadah makan yang mirip seperti pincuk. Nasi yang ditawarkan terdiri dari nasi putih dan nasi merah, harga pecel yang dijual 9 ribu rupiah dengan lauk-pauk berkisar antara seribu hingga empat ribu rupiah.

Pecel Pincuk milik ibu Rita ini digawangi delapan orang personil yang semuanya berdomisili di Solo dan sekitarnya, hanya ibu Rita yang berasal asli dari Madiun namun sudah pindah ke Solo di daerah Laweyan. Ibu Rita mengungkapkan semua sayur-mayur dan bahan-bahan untuk membuat pecelnya dibeli langsung dari pasar Legi secara fresh dan diolah serta dijual pada hari yang sama. Pada hari biasa ibu Rita dan personil yang lain merupakan ibu rumah tangga biasa, alasan berjualan pecel di Solo Car Free Day adalah untuk menguliahkan anak-anak mereka. “Semoga bisa tetap laris, dan kalo bisa pengamen pengemis yang berkeliaran di Solo Car Free Day bisa berkurang,” harap Ibu Rita.