Bubur samin, menjadi menu khas Masjid Darussalam, Jayengan, Kecamatan Serengan Kota Surakarta saat bulan suci ramadhan. Setiap hari, ratusan orang dari berbagai daerah antusias mengantre untuk mendapatkan iftar (makanan untuk berbuka puasa) berupa bubur samin.
Warga yang ingin mendapatkan bubur samin sudah berdatangan melakukan antrean sejak pukul 16.00 WIB. Mereka terlihat membawa tempat sendiri dari rumah untuk mendapatkan jatah takjil bubur samin yang sudah dilakukan pada zaman nenek moyang mereka.
Ketua Pengurus Masjid Darussalam Solo H. Rosyidi Muchdlor membenarkan hidangan tersebut sebenarnya merupakan makanan yang mungkin biasa dijual setiap hari di Banjarmasin. Istimewanya di Kota Solo hanya dibuat pada bulan Ramadan dan hari raya umat Islam.
Setiap hari rata-rata panitia memasak 40 hingga 50 kg beras yang nanti kira-kira jadi 1.000 porsi bubur samin.  Bubur samin sebanyak 200-an porsi dibagikan untuk berbuka bersama di lokasi, sedangkan sisanya dibagikan kepada masyarakat sekitar untuk dibawa pulang. Bubur Samin ini disajikan dengan kurma sebagai pembuka, dan segelas kopi susu.