Disiang hari yang panas dan kondisi udara yang tidak menentu, sangat pas untuk menghilangkan dahaga dengan meminum yang segar – segar, Nah salah satunya es yang satu ini yaitu Es Gempol Pleret Pak Suhar. Es Gempol Pleret ini sangat digemari oleh masyarakat solo.
Gempol terbuat dari tepung beras yang dipapatkan dan dibentuk bulat dan pipih. Sedangkan pleret terbuat dari adonan tepung beras dan gula jawa. Keduanya dicampur dengan santan cair dan es batu, serta dituangi saus yang terbuat dari gula jawa.
Es Gempol Pleret Pak Suhar terletak di Jalan Dr. Wahidin, tepatnya samping masjid tegalsari solo. Buka pukul 10 pagi hingga pukul 4 sore. Warung ini selalu ramai pengunjung. Jangan sampai kehabisan ya.
dok.foto:agrowindo.com