Pemerintah Kota Surakarta
Wedang Uwuh yang Mengandung Banyak Rempah
  March 28, 2019 19:15

Kota Solo memiliki beraneka ragam kuliner yang mudah ditemui. Salah satunya yaitu Wedang Uwuh, minuman teman begadang pada malam hari. Dalam Bahasa Jawa “uwuh” berarti sampah. Tentu anda akan berpikir 2 kali untuk meminumnya. Tapi jangan salah justru minumah ini terbuat dari berbagai rempah-rempah pilhan.

Wedang Uwuh menjadi salah satu minuman khas sejak jaman Penjajahan Belanda. Wedang ini terbuat dari daun cengkeh kering, daun kayu manis kering, gula batu, butir cengkeh dan jahe kering. Dengan banyaknya rempah tentu akan menimbulkan berbagai rasa bagi penikmatnya.

Salah satu tempat yang dapat anda datangi adalah di Dapur Solo,Purwosari, atau warung hik di sekitaran Stadion Manahan Solo pada malam hari.

novita rusdiyana
[yarpp]
Pemerintah Kota Surakarta

DISKOMINFO SP

Kompleks Balai Kota Surakarta

Jl. Jend. Sudirman No.2, Kota Surakarta, Jawa Tengah
Kode Pos 57133
(0271) 2931667

Site Statistics

Visits today

0

Visitors today

0

Visits total

425,221

Visitors total

330,603

©️ 2022 Dinas Komunikasi, Informatika, Statistik dan Persandian Kota Surakarta