Masakan gongso baru-baru ini sangat digemari oleh masyarakat, masakan yang berbahan dasar daging dan jerohan ini dimasak dengan minyak dan bawang merah, lengkuas, daun salam dan serai, digoreng hingga wangi. Masakan Gongso memakai berbagai macam bahan seperti daging ayam suwir, usus sapi, babat, ati ampela, bakso hingga ceker ayam.
Salah satu yang ada di Kota Solo adalah Warung Gongso Songo yang terletak di Jalan Nuri III no. 14 Sambeng, Mangkubumen. Buka setiap hari dari jam 11.00 WIB – 21.00 WIB, Warung Gongso Songo siap memanjakan para pecinta wisata kuliner di Kota Solo dengan harga yang relatif terjangkau Rp 10.000,-. Dengan konsep warung makan yang homey, membuat para pengunjung merasa nyaman dan serasa makan dirumah sendiri, membuat warung ini menjadi salah satu favorit dan perlu dicoba.