Jenis makanan ini memang tak setenar sate, tongseng, gule maupun tengkleng. Kendati demikian, bisa menjadi menu favorit berikutnya. Jenis kuliner ini dinamakan sup kaki kambing. Jika anda pecinta kuliner, wajib mencicipi sup kaki kambing di kota solo.
Sup kaki kambing ini dapat dijumpai di kota solo di Jl Moewardi atau tepatnya di kawasan kota barat. Kemudian juga dapat di jumpai di Jl Radjiman barat pasar kembang. Buka mulai sore hingga malam hari.
Silahkan memesan seporsi sup kaki kambing dengan kuantitas sesuai selera. Daging kambing itu diletakkan dalam sebuah baskom besar, isinya daging, kikil, jeroan, babat, kaki kambing hingga torpedo. Daging pilihan pembeli kemudian diiris-iris, dimasukkan ke mangkuk, lalu disiram berulang kali pakai kuah santan panas. Penasaran ?? silakan mampir dan menikmati sup kambing di Kota Solo.
dok.foto:pegipegi.com